Pain artisanal parfumé au romarin, à l’origan et au parmesan, viande maison mariée au chorizo fumé, gouda fumé fondant, oignons croustillants, éclats de prosciutto croustillant et délicate crème de rocoto.

Accompagné de Bleu Royale Fries

Pommes de terre maison enrobées de fines pétales de maïs, dorées et croustillantes, nappées d’une onctueuse crème au bleu et sublimées d’une touche de Parmigiano Reggiano.

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Artisan rosemary, oregano & Parmesan bun, signature house beef blended with smoked chorizo, melted smoked Gouda, crispy onions, crunchy prosciutto crumble, and a delicate rocoto cream.

Served with Bleu Royale Fries

House fries coated in fine cornflakes, golden and crispy, topped with a rich, creamy blue cheese sauce and finished with a touch of Parmigiano Reggiano.