Quand les saveurs du Fritay haïtien rencontrent l’univers du burger, ZAKA prend vie. Un bun doré, deux paddies fondants, une sauce créole aux notes fraîches, des oignons acidulés aux accents créoles, une laitue finement travaillée et une touche de plantain croustillant. Le tout accompagné de papitas lam.

Une création généreuse et contemporaine, où les trésors du terroir haïtien se réinventent dans une bouchée pleine de contraste, de texture et de caractère.

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ZAKA comes to life when the flavors of Haitian fritay meet the world of the burger. A golden bun, two melt-in-the-mouth patties, a Creole sauce with fresh notes, tangy onions with a Creole twist, finely prepared lettuce, and a touch of crispy plantain—all served with papitas.

A generous, contemporary creation where the treasures of Haitian cuisine are reinvented in a bite full of contrast, texture, and character.