Êtes-vous prêts pour le collab @thirstybarpv × @bibinetalkole ?

Notre burger Vèvè Lokal est plus qu’un délice, c’est un symbole.

À l’image de la chanson de @Kanis dont il tient son nom, il célèbre la force et la beauté cachées dans les ingrédients simples du quotidien haïtien.

Vèvè Lokal reprend les saveurs que nous connaissons par cœur et les réinvente dans un burger dont vous rêverez : deux smash patties juteux de bœuf et de porc, assaisonnés de cannelle et de menthe verte (tibonm), avec du cheddar fondant, lovés dans un pain parfumé au romarin. Des tranches de zaboka crémeux et du cresson poivré apportent richesse et fraîcheur, tandis qu’un aïoli fumé au sirop de canne (siwokan) offre profondeur et une pointe de feu. En accompagnement, des frites de gombo dorées ajoutent ce croquant kalalou irrésistible.

Parce qu’avec la simplicité, on peut créer des merveilles chez nous.

Notre Vèvè Lokal, c’est Haïti dans une assiette. Venez goûter !

« Ayibobo ! Nou gon w bon bègè lokal ! »

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Are you ready for this @thirstybarpv x @bibinetalkole burger collabo?

Our Vèvè Lokal Burger is more than a bite, it’s a symbol.

Like the @Kanis song that inspired its name, it celebrates the strength and beauty hidden in the simple ingredients of everyday Haitian life.

Vèvè Lokal takes the flavors we know too well and re-imagines them in a burger you’ll dream about: A fragrant rosemary bun decked with two juicy beef & pork smash patties, seasoned with cinnamon and spearmint (tibonm) and layered with melted cheddar. Creamy avocado slices and peppery watercress add richness and freshness, while our smoky molasses (siwokan) aioli brings depth and a hint of fire. On the side, golden okra fries deliver that irresistible kalalou crunch.

Because with simplicity, we can create wonders.

Our Vèvè Lokal burger is Haiti on a plate. Come get you a piece of this Haitian Sensation!

“Ayibobooo, nou gon w bon bègè lokal!”

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